進出口檢驗檢疫局食品衛生現場快速檢測箱 

（國家檢驗(yan)檢疫總局規定開展的(de) 13個項目）

序號

項目

試劑或設備類型

包裝 /規格

1

消毒液有效氯速測卡

100次/盒

2

食品(pin)中心溫度計(ji)-50℃～275℃

Testo106型

1支

3

消毒(du)間紫(zi)外線強度（輔照度）計(ji)

便攜式 ZDZ-1型

1臺

4

農藥殘留速測儀

YK208

1臺

5

亞硝酸鹽速測管

。

20支 / 袋 ＊5袋＝100次測定(ding)

6

甲醛速測盒

20次/袋＊5袋＝100次測定(ding)

7

二氧化硫速測盒

滴(di)定(ding)法、zui低檢出量(liang) 50ppm

50份/盒

8

餐飲具用大(da)腸菌群檢測紙片

這三個項目要有培(pei)養箱，現(xian)場采樣后要在培(pei)養箱內培(pei)養 15－24小時才能出結果。

10份/包(bao)＊5包(bao)＝50次測定

9

食品用大腸菌群檢(jian)測紙片

2 份 /包＊20包＝40次(ci)測定

10

菌落總數檢測紙片

12片/包＊10包＝120次測定

11

碘鹽含碘量速測液

300次測定/套

12

食(shi)用(yong)油脂(zhi)酸價(jia)、過氧化(hua)值速測卡

各 10次(ci)/套(tao)＊5套(tao)＝各50次(ci)測定

13

表面潔凈度快檢擦

不需要(yao)培養，快速檢測

100次/包

14

儲物盒

儲存以上試劑

4 個

15

鋁合金箱體

。

1 個

進出口檢驗檢疫局食品衛生現場快速檢測箱

（國家檢驗檢疫總局(ju)推薦開(kai)展的 6個項目）

序號

項目

試劑或設備類型

包裝 /規格

1

餐具潔(jie)凈度(du)及消毒效果(guo)的檢測

掌上型 ATP熒光(guang)檢測儀 單獨成套包裝

美國NEOGEN

2

瘦肉精速測卡

尿液檢測 ，肉

12次/套

3

孔雀石綠篩查柱

檢出限 5ug（可測水產(chan)品）

5次/盒＊2

4

蘇(su)丹紅快速檢測試劑盒

。

50次/盒

5

。

96孔板/次

6

檢測(ce)限： 0.05-0.13ppb 樣品前(qian)處理：均質，提取，離心，濃(nong)縮，干燥。

要在正規實驗室(shi)操(cao)作。

德(de)國產 96 孔板(ban) / 次(ci)

7

儲物盒

存放以上試劑

2 個

8

鋁合金箱體

。

1 個